20 novembre 2014

Sortez le piment !

Voici une recette piochée dans le site de Chef Nini, refaite ici quasiment à l'identique, j'ai simplement remplacé le piment de Cayenne par du piment d'Espelette. Très facile à faire, elle a la bonne idée, pour une recette de sablés, de ne pas avoir besoin de refroidir, ce qui m'arrangeait vu mon timing un peu serré ! La prochaine fois, je la referai en ajoutant une pincée de piment dans la pâte et pas seulement saupoudrée sur le dessus, car je trouvais l'effet "spicy" un peu long à venir en bouche... C'est parti pour des...   ... [Lire la suite]
Posté par culinaware à 06:52 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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