18 octobre 2009

Focaccia en MAP

J'aime faire mon pain grâce à ma machine à pain, MAP pour les initiés. Pour les apéritifs, j'aime notamment faire une foccacia que je découpe en gros dés et qui nous permet d'aller piocher dans des tartinades et autres sauces à dipper... Toujours mieux que des tortilla chips, nutritionnellement j'entends ! FOCACCIA A L'ITALIENNE EN MAP recette inspirée du livre "Pain Maison" de Marabout 270 ml d'eau tiède 450 g de farine T55 1 1/2 cuillerée à café de levure de boulanger déshydratée 1 1/2 cuillerée à café de... [Lire la suite]
Posté par culinaware à 08:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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