14 mai 2013

Pépites !!!

Moi, débordée de travail en ce moment ? Banco, c'est bien le cas, ce qui explique cette petite pause dans les posts de mon blog... Personnellement, je suis très contente, mes projets étant très très intéressants ! Alors, je continue mon objectif "recettes plaisir et légèreté", aussi voici une recette aérienne et douce, à base de fruits, bien sûr, mais aussi de verveine et de pépites d'amandes caramélisées qui donnent une explosion de saveurs en bouche, j'adore !! Allez, c'est parti pour une...   MOUSSE AUX PECHES, VERVEINE ET... [Lire la suite]

10 janvier 2011

Salade Fiona

Voilà une recette d'entrée qui plaît toujours beaucoup à mes convives, qui a le bon goût d'être facile à réaliser, avec des ingrédients du placard, alliant gentiment légumes + féculents, bref, une entrée un peu complète qui initiera en toute gourmandise un repas léger. J'ignore d'où vient le nom, certainement pas de la princesse de Shrek, quoique ! C'est parti pour une... SALADE FIONA pour 6 personnes 125 g de vermicelles de riz (rayon asiatique de votre supermarché), 40 g d'amandes effilées, 1/2 chou chinois (environ... [Lire la suite]