24 janvier 2020

Around the World, Around the World... Recette Indienne

Aujourd'hui une recette végétarienne emblématique de la cuisine indienne. C'est une recette détoxifiante, selon les principes de la cuisine ayurvédique, qui aide réellement votre organisme à éliminer ses toxines, notamment grâce à la simplicité de ses ingrédients et aux nombreuses épices employées. Très bonne source de protéines végétales et de glucides, avec l'association riz - petits pois - lentilles corail, cette recette peut être complétée de légumes de saison : à vous les cubes de potiron, lamelles de carottes ou encore... [Lire la suite]

10 janvier 2015

Chaï Latte

En souvenir d'un délicieux moment passé à Barcelone avec ma petite maman, au cours duquel nous nous sommes délectées du fameux Chaï Latte du Starbucks... je me suis lancée dans la recherche de la bonne recette. Une once de culture pour commencer et comprendre d'où vient le Chaï Latte. Chaï signifiant "thé" dans de nombreux pays asiatiques, le Chaï Latte est une boisson indienne à base de thé noir épicé infusé dans du lait et très, voire trop sucré ! Les épices varient selon les origines, cannelle, cardamome, gingembre étant les plus... [Lire la suite]
Posté par culinaware à 15:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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