29 octobre 2009

Nage de cabillaud au lait de coco

Misère, pas le temps d'inventer des recettes en ce moment, ni compliquées ni simples, ni rien... Alors, faisons appel aux basiques, aux recettes qui s'arrangent des fonds de bacs à légumes ! Allez, c'est parti pour une... NAGE DE CABILLAUD AU LAIT DE COCO ET PETITS LEGUMES pour 4 pers 4 pavés de cabillaud 2 carottes 200 g de brocolis 100 g de haricots verts 200 ml de lait de coco 1 échalote ciselée 1/2 jus de citron vert 1 cuill à soupe de coriandre ciselée 1 sachet de court-bouillon 1 noix de beurre ... [Lire la suite]
Posté par culinaware à 18:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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