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Culinaware : recettes gourmandes, légères, bluffantes... et faciles !
29 mars 2021

Caramel ou Peanut Butter Cups (Veggie)

Caramel ou Peanut Butter Cups (Veggie)
Gourmande, régressive, avalée en 2 bouchées... certes. Mais cette recette de mini-cups est aussi veggie (voire vegan si l'on ne garnit les bouchées qu'avec du beurre de cacahuètes), crue (en mode raw food, donc), peu sucrée et très raisonnable. Enfin,...
Posté par culinaware à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cacao,  chocolat noir,  noisettes,  huile de coco,  flocons d’avoine,  beurre de cacahuètes,  bretzels,  caramel au beurre salé,  dattes

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29 mars 2021

Pink Salad (Veggie)

Pink Salad (Veggie)
Pour jouer. Colorer naturellement des spaghetti, avec du jus de betterave. S’en servir comme base d’une salade rose, fraîche et gourmande. Ajouter des petits dés de citron confit (Le Coq Noir) : dans la salade ET dans la sauce. Mélanger. Laisser infuser....
Posté par culinaware à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâtes,  huile d'olive,  betterave,  persil,  radis,  spaghetti,  oignons nouveaux,  achards de citron,  citron Beldis

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16 mars 2021

Pesto Roquette & Cajou (Veggie)

Pesto Roquette & Cajou (Veggie)
J'ai envie d'apérooooooos !!! Envie de soleil, de potes, de musique, de soirées, de partager un verre dans le jardin ou au bord de la piscine !!! Alors en attendant que l'horizon s'éclaircisse, je fais des petites recettes vite faites, toutes vertes,...
Posté par culinaware à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  huile d'olive,  roquette,  ail,  noix de cajou,  jus de citron

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15 mars 2021

Gaufres Pomme-Cannelle (Veggie)

Gaufres Pomme-Cannelle (Veggie)
Non mais quoi de mieux que d'attaquer une journée avec des gaufres tièdes, moelleuses, gourmandes et riche en pommes ??? La prochaine fois, j'essaierai même d'augmenter la quantité de pommes, je suis certaine que ça passera ! Recette faite en un clin...
Posté par culinaware à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  pomme,  farine,  oeufs,  beurre,  lait,  levure,  sucre roux,  sucre vanillé

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11 mars 2021

United Colors of Food... Parmentier Violet de Boudin Noir...

United Colors of Food... Parmentier Violet de Boudin Noir...
Bon, dans la série des couleurs "chelou"... la purée de pomme de terre violette se pose là ! Perso, je suis fan de cette couleur mauve (mais je comprends qu'elle puisse laisser circonspect), de l'onctuosité de cette purée, du goût de noisette qui s'en...
Posté par culinaware à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  roquette,  boudin noir,  muscade,  beurre,  persil,  lait,  pomme de terre,  crème,  grenade,  prunelle,  vitelotte

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7 mars 2021

Petits Moelleux Citron & Framboise (Veggie)

Petits Moelleux Citron & Framboise (Veggie)
Muffins ? Moelleux ? Petits gâteaux ? Il y a de tout ça dans cette petite recette trop facile ! Ce qui compte est que ces petits gâteaux ultra moelleux sont... gourmands évidemment, peu sucrés, pas trop gras, acidulés juste ce qu'il faut, fondants, réconfortants,...
Posté par culinaware à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboises,  crème de soja,  farine,  oeufs,  sucre,  citron jaune,  levure,  huile d’olive

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