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nouilles soba
10 juin 2020

Salade Soba-Courgette & Sauce Cacahuètes

Salade Soba-Courgette & Sauce Cacahuètes
Le secret de cette salade vient bien sûr de la sauce, aux cacahuètes. Assez liquide pour napper généreusement les ingrédients de cette salade, elle est aussi toute indiquée pour accompagner des petites brochettes de poulet, comme une sauce satay. Je me...
Posté par culinaware à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates cerise,  huile d'olive,  courgette,  gingembre,  sauce soja,  piment d'Espelette,  coriandre,  ail,  citron vert,  nouilles soba,  huile,  beurre de cacahuètes,  nunc mam

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8 mars 2020

NOUILLES SOBA AUX PETITS LÉGUMES (qui vont bien)

NOUILLES SOBA AUX PETITS LÉGUMES (qui vont bien)
Dans la série "ingrédient facile et qui fait de l'effet", j'ai demandé les nouilles soba. J'aime leur texture, leur couleur et leur goût de sarrasin. On leur ajoute des petits légumes sautés : ici une julienne de légumes achetée toute découpée, mais des...
Posté par culinaware à 06:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  sauce soja,  graines de sésame,  ail,  huile de sésame,  julienne de légumes,  nouilles soba,  sauce d'huitres,  vinaigre de riz

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