19 mai 2021
Carpaccio de printemps (Veggie)
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Dernière ligne droite pour profiter des betteraves chioggia et des radis blue meat, dont la saison va bientôt se terminer ! Pas vraiment une recette, mais j'ai tellement aimé dresser cette assiette (et la déguster !) que j'ai eu envie de la partager !...
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